Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

4.0 18 avaliações

Preparo 40min

Total 3h 25min

6 Portionen

Ingredientes

North Carolina BBQ-Sauce und Marinieren des Hendls

Estragonsenf
100 g
Weißweinessig
55 g
brauner Zucker
30 g
Honig
30 g
Butter
15 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Chilipulver
½ TL
Worcestersauce
1 TL
Salz
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Hendlbrustfilets, mit oder ohne Haut
6

Maisbrot

Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
155 g
Weizen-Vollkornmehl
45 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Vollmilch
220 g
Mais, aus der Dose abgetropft
460 g
Sauerrahm
230 g
Eier (Größe L)
2
Pizzamehl Type 00
100 g
100 g Weizenmehl, griffig
Maismehl
85 g
Zucker
10 g
Backpulver
1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1333 mg

Proteína 53 g

Energia 3406 kJ / 814 kcal

Gordura 38 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Garantiert gelungen! 71 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1h

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1h 50min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min

Paprika-Gulasch mit Wurst

30min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Pizza Diavolo

1h 30min

Bier-Rindfleisch-Eintopf

3h 45min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1h

Putenschnitzel "Chili-Kräuter" mit Gemüse und Reis

2h 40min

Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini

45min

Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis

1h 10min

Mostrar tudo