Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.0 6 avaliações

Preparo 25min

Total 40min

12 pièces

Ingredientes

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 5 g

Energia 449 kJ / 107 kcal

Gordura 3 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagne chèvre et courgette

1h

Conchiglioni aux épinards et ricotta

1h 10min

Risotto aux asperges

45min

Cannelloni à la ricotta

55min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Gratin de pâtes au fromage

50min

Lasagne aux légumes

1h

Conchiglioni aux boulettes de viande

1h

Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron

1h 15min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Gratin de pâtes à la provençale

1h 15min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Mostrar tudo