Dispositivos e acessórios
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Preparo 30min
Total 40min
8 porcji
Ingredientes
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (opcional)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porcję
Sódio
499.7 mg
Proteína
55.6 g
Energia
2665.1 kJ /
637 kcal
Gordura
39.3 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
14.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoRyba w cieście bazyliowym
1 Std.
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 Min
Ryba po grecku
45 Min
Ryba w piwnym cieście
30 Min
Karp w migdałowej panierce
1 Std. 40 Min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 Min
Łatwy gulasz rybny
35 Min
Ryba z warzywami na parze
1 Std. 15 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 Min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 Min
Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère
1 Std. 30 Min