Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

4.7 11 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
80 g di caciocavallo a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
800 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
pecorino grattugiato (opcional) a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 532.9 mg

Proteína 15 g

Energia 1676.5 kJ / 400.8 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 55.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di lattuga e menta

35min

Pisarei e faśö

35min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Minestra della nonna

50min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Zuppa di pollo e orzo

1h 30min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Gazpacho di carote

10min

Zuppa del pescatore

50min

Mostrar tudo