Dispositivos e acessórios
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
Preparo 20min
Total 4h
4 Portionen
Ingredientes
BBQ-Sauce
-
Vollrohrzucker55 g
-
Ketchup250 g
-
Rotweinessig50 g
-
Worcestersauce1 TL
-
Senf1 ½ TL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß (siehe Tipps)1 EL
-
Tabasco® nach Geschmack5 - 6 Tropfen
-
Flüssigrauch (siehe Tipps)10 g
Vorbereitung und Backen des Hendls
-
Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen500 g
-
Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz1 - 1 ½ TL
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweiglein
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1951 mg
Proteína
34 g
Energia
2176 kJ /
520 kcal
Gordura
18 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
3 g
Hidratos de carbono
58 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Garantiert gelungen!
71 Receitas
Áustria
Áustria
Talvez você também goste...
Mostrar tudoKrustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2h 30min
Geschmortes Kalbsragout
2h 10min
Rinderfilet à la Esterhazy
50min
Ganze Pute mit Pancetta-, Zitronen- und Kräuterfüllung
7h
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30min
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1h 10min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min
Spaghetti Bolognese
45min
Tom Kha Gai
45min
Bällchen mit Gemüse-Schatz
20min