Bollo portugués (Fogaça)

Bollo portugués (Fogaça)

4.3 4 avaliações

Preparo 20min

Total 3h

12 raciones

Ingredientes

Esponja

100 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
150 g de harina de fuerza

Bollo portugués

120 g de azúcar
90 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
3 huevos
2 cucharaditas de piel de limón rallada
25 g de vino de Oporto
400 g de harina de fuerza
½ - 1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 32.8 mg

Proteína 7.9 g

Energia 1195 kJ / 285 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 44.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Descubre Thermomix® Sensor 229 Receitas
Espanha

Panes al horno 14 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galletas de alubias

25 min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 godz. 10 min

Coquitos

50 min

Bizcocho triple de chocolate

2 godz. 20 min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3 godz.

Tarta de chocolate

40 min

Brownie con caramelo

1 godz. 20 min

Brownie rápido

25 min

Cheesecake con lima

6 godz.

Bizcocho de manzana y canela

1 godz. 15 min

Quesada pasiega

45 min

Tarta francesa de chocolate

55 min

Mostrar tudo