Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 236 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 633.9 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de légumes façon wok

1h

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Batbout au fromage

30min

Carottes marinées à la menthe

25min

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1h

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Purée de pois mange-tout

35min

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

Nenhuma avaliação

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Nenhuma avaliação

Panisse aux tomates confites et au romarin

12h 30min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Mostrar tudo