Purée mousseline

Purée mousseline

4.7 239 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 633.9 mg

Proteína 7.2 g

Energia 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 5.5 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto aux cèpes

30min

Haricots verts et sauce au curry

45min

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Nessuna valutazione

Pommes noisettes

1h 50min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Flans de poireau

35min

Haricots beurre en vinaigrette

40min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1h 10min

Flan de patate douce aux épices

55min

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40min

Tajine végétarien

35min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Mostrar tudo