Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

4.5 84 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
60 g di porro a pezzi (2-3 cm)
250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
600 g di cimette di cavolfiore
600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pancetta a fette
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 715.4 mg

Proteína 10.7 g

Energia 969.8 kJ / 231.8 kcal

Gordura 14.1 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 16.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40min

Minestrone d'orzo

1h

Zuppa di ceci e polpettine

50min

Vellutata alle nocciole

1h

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Crema di fagioli borlotti

35min

Vichyssoise

6h

Zuppa di piselli spezzati

1h

Zuppa di castagne

1h

Crema di castagne con finferli e speck

50min

Crema di piselli

45min

Millecosedde alla calabrese

1h 30min

Mostrar tudo