Steamed Scallion Rolls

Steamed Scallion Rolls

5.0 2 avaliações

Preparo 35min

Total 3h

9 pieces

Ingredientes

Scallion Oil

scallions cut into pieces, divided
6
6 green onions, cut into pieces, divided
garlic clove
1
vegetable oil plus extra to grease
2 oz

Dough

water
5 oz
active dry yeast
1 tsp
sugar
1 tsp
all-purpose flour plus extra to dust
8 oz
salt
1 tsp

Shaping

white sesame seeds plus extra to sprinkle, to taste
1 pinch
salt to taste
water
20 oz
soy sauce, light
3 tbsp
rice wine vinegar
1 tbsp
sambal oelek
1 - 2 tsp
sesame oil
¼ tsp
sugar
¼ tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 439.8 mg

Proteína 3.4 g

Energia 656 kJ / 156.8 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Steam it Up in a Cup 8 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Artisan Bread (Betty)

4h 35min

Lemon Poppy Seed Loaf

1h 10min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4h 10min

Pull-Apart Dinner Rolls

2h 15min

English Muffins

3h 10min

Cinnamon Rolls

3h

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

Bagels

1h 20min

Whole Wheat and Spinach Tortillas

1h 15min

Focaccia with Onions

1h 30min

Sandwich Bread

3h

Mostrar tudo