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White Bread

White Bread
4.5 24 avaliações
Preparo 30min
Total 6h
1 Total recipe
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Ingredientes

  • extra virgin olive oil to grease
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    9 oz
  • water plus extra to steam and spray
    10 oz
  • bread flour plus extra to dust
    20 ½ oz
  • salt
    2 tsp

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Total recipe

Sódio 5093 mg
Proteína 68 g
Energia 9657 kJ / 2308 kcal
Gordura 7 g
Fibra 17 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 480 g

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