Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

5.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 3h

6 raciones

Ingredientes

60 g de azúcar
400 g de nata (35% de grasa) (y 4 cucharadas para quemar la superficie)
80 g de cava
4 yemas de huevo
6 bizcochos savoiardi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 46.7 mg

Proteína 4 g

Energia 1660 kJ / 397 kcal

Gordura 28.1 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 16.5 g

Hidratos de carbono 31.6 g

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