Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

3.8 13 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 341.1 mg

Proteína 5 g

Energia 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Gordura 51 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 29.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Sformato vegetale

1h

Eggah con caponata

50min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Polpette di kale

40min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min

Mostrar tudo