Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

3.7 75 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

2 porzioni

Ingredientes

5 albumi
1 pizzico sale più 1 pizzico
25 - 30 g di olio extravergine di oliva
200 g di zucchina a fette (2 cm), poi in quarti (2 cm)
1 pizzico di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 2 porzioni

Sódio 2665.7 mg

Proteína 14.2 g

Energia 1417.9 kJ / 338.9 kcal

Gordura 28.2 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 8.5 g

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