Creme Brulee de champán

4.3 3 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

4 porciones

Ingredientes

60 g de azúcar
4 yemas de huevo
400 g de crema para batir (30-40% grasa)
80 g de champán
3 cdas de azúcar morena
2 gotas de colorante vegetal comestible (opcional) rojo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 79.9 mg

Proteína 6.6 g

Energia 2378.6 kJ / 568.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 38.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Receitas
México

Maravilla: Modo Chef 25 Receitas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Pastel Texano

45min

Flan de coco

1h 40min

Sorbete de fruta congelada

10min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1h 20min

Sándwich de nata

8h

Carlota de durazno

5h

Tarta de queso marmolada

4h 30min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

13h 20min

Tarta de violetas (Madrid)

4h 45min

Nieve de nopal con limón

5min

Mostrar tudo