Boston Bun

Boston Bun

4.6 111 avaliações

Preparo 15min

Total 2h 45min

10 pieces

Ingredientes

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 230.1 mg

Proteína 8.6 g

Energia 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Gordura 22 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 17.4 g

Hidratos de carbono 94.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Retro 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan de Sal

2h 20min

Cheese and bacon rolls

2h

Vegemite® and cheese scrolls

1h 35min

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2h 50min

Baguettes

3h 45min

Gluten free loaves

2h 15min

Damper with golden syrup butter

40min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2h

Three cheese spinach scrolls

2h 15min

Rye sourdough loaf

18h 20min

Hot dog rolls

3h 30min

Masala bread rolls

1h 15min

Mostrar tudo