Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 avaliação

Preparo 45min

Total 4h 30min

6 porcí

Ingredientes

Pikantní omáčka

600 gramů červené papriky na kousky
120 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
40 gramů olivového oleje
2 - 3 chilli, sušeného
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
1 čajová lžička kari
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
40 gramů medu
1 čajová lžička soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)

Brambory

500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
30 gramů másla na kousky
2 - 3 špetky soli

Koriandrový dip

10 gramů čerstvého koriandru
1 stroužek česneku
50 gramů majonézy
50 gramů řeckého jogurtu
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře

Grilování a servírování

čerstvý koriandr pro servírování

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 796.8 mg

Proteína 46 g

Energia 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Gordura 45.4 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 13.3 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Maso na grilu 5 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1h 10min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4h

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28h 15min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1h 5min

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

Kuře dušené s rajčaty a bazalkou

35min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1h 55min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45min

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami

1h 10min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2h 20min

Celé kuřátko na pomerančích

Celé kuřátko na pomerančích

1h 25min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54min

Hovězí steaky v papilotě

Hovězí steaky v papilotě

40min

Mostrar tudo