Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

4.1 18 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat împărțit
3 linguri
parmezan tăiat în bucăți
55 g
brânză Gruyère tăiată în bucăți
115 g
ceapă tăiată în bucăți
255 g
căței de usturoi
3
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
6 fire
cartofi dulci tăiați rondele (0.5 cm)
905 g
smântână fermentată, de orice tip
340 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
zeamă de portocală
1 lingură
făină
2 linguri
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9 g

Energia 1510 kJ / 361 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cina de Crăciun 11 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Pate de ficat cu ou

1h

Orez sălbatic cu mere

Nenhuma avaliação

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Legume murate

Nenhuma avaliação

Cartofi copți, cu rozmarin și usturoi

1h 10min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Carpaccio de sfeclă roșie

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo