Pizza med zucchini

Pizza med zucchini

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Preparo 15min

Total 2h 40min

4 portioner

Ingredientes

Dej

vand
220 g
sukker
1 tsk
tørgær
2 tsk
20 g gær, smuldret
bagehvedemel plus ekstra til mel
400 g
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
30 g
salt
1 tsk

Topping

mozzarella drænet, skåret i stykker
250 g
forårsløg kun den hvide del, skåret i stykker (3 cm)
60 g
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
40 g
courgetter i tern (1 cm)
300 g
salt
1 tsk
peber, stødt
1 knivspids
hakkede tomater, dåse
250 g
basilikum, frisk
6 - 8 blade
merian, tørret
1 tsk
2 - 3 kviste merian, frisk, kun blade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12.8 g

Energia 1616 kJ / 386 kcal

Gordura 18.6 g

Hidratos de carbono 44.8 g

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