Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

3.9 17 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 carottes en morceaux
1 oignon coupé en deux
1 branche de céleri en morceaux
400 g de pommes de terre en petits dés
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de cumin en poudre
2 feuilles de laurier frais
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards

100 g de chou kale
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
sel
8 tranches de lard fumé
pain grillé, pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 495 kJ / 119 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Potage de carottes aux fanes

40min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Crème de courgette au bleu

25min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Soupe de tomate aux vermicelles

30min

Velouté aux cosses de petits pois

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Crème d'épinards

35min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Mostrar tudo