Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4 11 avaliações

Preparo 10min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 832 mg

Proteína 30 g

Energia 1323 kJ / 317 kcal

Gordura 17 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cine pentru seri de toamnă 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Blanquette de vițel

1h 30min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Mostrar tudo