Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

4.8 4 avaliações

Preparo 1h

Total 2h

8 porții

Ingredientes

Chiflele în formă de clovni

lapte integral
270 g
unt
60 g
zahăr
30 g
drojdie proaspătă
30 g
2 lingurițe drojdie uscată
făină de pâine
540 g
sare
1 linguriță
măsline negre fără sâmburi tăiate rondele, pentru decor
roșii cherry tăiate jumătăți, pentru decor
4 - 5
gălbenuș pentru uns
1

Chiftelele de burgeri

chiflă, uscată
75 g
lapte integral
75 g
unt
30 g
ceapă
90 g
carne tocată de vită
480 g
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust

Sosul

ulei vegetal
310 g
ou mare (63-73 g)
1
muștar
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
zeamă de lămâie
30 g
ketchup
15 g

Asamblarea

salată verde după gust
morcovi tăiați bețe subțiri (de grosimea unui chibrit), pentru decor
roșie (feliată), după gust

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Proteína 13 g

Energia 2372 kJ / 567 kcal

Gordura 51 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria copiilor 10 Receitas
Internacional

Bucuria copiilor 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Galetă cu pui

1h 55min

Salată cu pui

Nenhuma avaliação

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nenhuma avaliação

Lasagna cu pui

1h 30min

Mostrar tudo