Gratin de légumes à la noix de muscade

Gratin de légumes à la noix de muscade

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Preparo 15min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

600 g d'eau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de carottes coupées en biseau
500 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
350 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
200 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardons
200 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de noix de muscade en poudre
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de fromage râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 17 g

Energia 1570 kJ / 376 kcal

Gordura 25 g

Hidratos de carbono 19.2 g

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