Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1587 kJ / 381 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45min

Risotto au potimarron

1h

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

30min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Petits flans de poireau au comté

45min

Coings farcis aux fruits secs

1h 10min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

Nenhuma avaliação

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Mostrar tudo