Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 9 avaliações

Preparo 30min

Total 24h

40 unidades

Ingredientes

Para espolvorear

30 g de pistachos pelados (sin sal)

Relleno

150 g de pistachos pelados (sin sal)
75 g de almendras crudas sin piel
75 g de nueces peladas

Montaje

150 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de hebras de azafrán
9 láminas de masa filo

Almíbar y cocción

300 g de azúcar
150 g de agua
30 g de miel de azahar
20 g de zumo de limón
30 g de agua de azahar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 21.8 mg

Proteína 2 g

Energia 513 kJ / 122 kcal

Gordura 7.8 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 178 60 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galletas de alubias

25min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Coquitos

50min

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Tarta de calabaza (Pumpkin pie)

3h

Tarta de chocolate

40min

Brownie con caramelo

1h 20min

Brownie rápido

25min

Cheesecake con lima

6h

Bizcocho de manzana y canela

1h 15min

Quesada pasiega

45min

Tarta francesa de chocolate

55min

Mostrar tudo