Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo
Preparo 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
30 g de cebolla cambray cortado en cuartos
-
200 g de quinoa en grano
-
450 g de agua
-
1 cda de sal
-
300 g de tiras de pechuga de pollo sin piel, sin hueso y cocida, en rebanadas
-
100 g de frijoles negros en lata
-
100 g de granos de maíz inflados en conserva
-
100 g de jitomate cherry
-
150 g de aguacate
-
50 g de espinaca baby fresca
-
30 g de aceite de aguacate30 g de aceite de oliva
-
150 g de yogur natural
-
30 g de jugo de limón, recién exprimido
-
¼ cdita de chile chipotle adobado
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
-
10 g chile, fresco cortado en rodajas (2 mm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 porciones
Sódio
10256.2 mg
Proteína
93.3 g
Energia
11152.2 kJ /
2665.4 kcal
Gordura
130.3 g
Fibra
41.5 g
Gordura saturada
23.1 g
Hidratos de carbono
285 g
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