Kari z mletého vepřového masa a brambor
TM6 TM5

Kari z mletého vepřového masa a brambor

4.2 (11 avaliações )

Ingredientes

  • 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
  • 1 cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů oleje, plus navíc na restování masa
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 1 banán, zralý, na kousky
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    ou 1 kostka zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 3 čajové lžičky kari
  • 150 gramů vody
  • 600 gramů salátových brambor, neoloupaných, na kousky
  • 200 gramů mangetoutu, hrachových cukrových lusků
  • 300 gramů mletého vepřového masa
  • 2 čajové lžičky čínského koření 5 vůní
  • 2 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 svazek jarní cibulky, na tenká kolečka

Nutrição
por 1 porci
Energia
3352 kJ / 801 kcal
Proteína
24 g
Hidratos de carbono
54 g
Gordura
51 g
Gordura saturada
22 g
Fibra
8 g
Sódio
526 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo