Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
TM6 TM5

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3 (16 avaliações )

Ingredientes

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů čerstvého zázvoru, na tenké plátky
  • 200 gramů cibule, napůl
  • 10 gramů oleje, plus navíc na opékání lilku
  • 2 lilky, velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
  • 1 čajová lžička celého římského kmínu
    ou ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ¼ čajové lžičky mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mleté kurkumy
  • ½ - 1 čajová lžička chilli vloček, podle chuti
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru, nasekaného

Nutrição
por 1 porci
Energia
1128 kJ / 272 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
16 g
Gordura
19 g
Fibra
5.4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo