Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Lasagnes aux lentilles
Preparo 30min
Total 1h 15min
6 portions
Ingredientes
La sauce aux lentilles
-
70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
-
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'eau
-
200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
-
1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
-
200 g de lentilles vertes
-
20 g de concentré de tomates
-
2 brins de marjolaine, fraîche
-
1 feuille de laurier frais
-
1 ½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre
La sauce béchamel
-
750 g de lait entier
-
50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
-
70 g de farine blanche
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de noix de muscade
-
12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
24 g
Energia
2307 kJ /
551 kcal
Gordura
20 g
Hidratos de carbono
59 g
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Betty Bossi mix - mars/avril 2023
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