Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

4.7 65 avaliação

Preparo 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

La sauce aux lentilles

70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
200 g de carottes pelées, en morceaux (3 cm)
200 g de céleri-rave pelé, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g d'eau
200 g de vin rouge (par ex. Chianti)
1 conserve de tomates concassées (de 800 g)
200 g de lentilles vertes
20 g de concentré de tomates
2 brins de marjolaine, fraîche
1 feuille de laurier frais
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre

La sauce béchamel

750 g de lait entier
50 g de beurre en morceaux et un peu plus pour graisser
70 g de farine blanche
1 c. à café de sel
2 pincées de noix de muscade
12 feuilles de pâtes sèches, type lasagne

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24 g

Energia 2307 kJ / 551 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - mars/avril 2023 4 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de légumes à l'indienne

1h 10min

Galettes de légumes multicolores

20min

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Fondue au fromage moitié-moitié

20min

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1h 15min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Pain de lentilles

1h 55min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Spätzlis au fromage

1h 10min

One pot à la grecque

30min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Mostrar tudo