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Rote-Bete-Salat mit Meerrettich
Preparo 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
frischer Meerrettich geschält30 g
-
500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiertRote Bete geschält, halbiert oder geviertelt500 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Olivenöl40 g
-
Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken40 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken¾ TL
-
Pfeffer4 Prisen
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
466 mg
Proteína
3 g
Energia
660 kJ /
158 kcal
Gordura
10 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
12.5 g
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