Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

4.8 13 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

1 porzione

Ingredientes

50 g di riso selvaggio
30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
100 g di funghi freschi affettato
40 g di porro affettato
30 g di burro vegetale, senza lattosio
150 g di acqua + q.b tiepida per ammollo
150 g di latte di cocco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di origano secco
¼ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
prezzemolo fresco per guarnire
½ lime preferibilmente biologico, a spicchi
pane tostato, a fette, per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 626.9 mg

Proteína 15.7 g

Energia 2939.8 kJ / 702.6 kcal

Gordura 38.8 g

Fibra 6.9 g

Gordura saturada 24.9 g

Hidratos de carbono 62.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Solo per me! 19 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cous cous dell'orto

30 dk

Lasagne di verza

2sa 30 dk

Mini strüdel salati al porro e salmone

1sa 20 dk

Frittata nel panino

30 dk

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 dk

Omelettes alle verdure

30 dk

Tortino di lenticchie

50 dk

Ficelles picardes

1sa 25 dk

Cous cous veloce con verdure crude

20 dk

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1sa 35 dk

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 dk

Arancini di riso vegetariani

2sa 5 dk

Mostrar tudo