Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 pés de salsa
- 150 g cebola cortada em metades
- 250 g batata descascada e cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 150 g talo de aipo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g cenoura
- 40 g azeite
- 500 g carne de vaca p/ guisar cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 3 folhas de louro
-
2
pés de tomilho, fresco, só as folhas
ou 1 c. chá de tomilho seco - 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 600 g água
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1464.4 kJ / 350 kcal
- Proteína
- 29.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.8 g
- Gordura
- 16.4 g
- Gordura saturada
- 3.9 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 764 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCreme de castanhas e couve-flor
50min
Creme cor de laranja
50min
Creme de cogumelos
20 Min
Sopa de tomate e feijão-verde com ovos escalfados
45 min
Sopa de grão e linguiça
25min
Sopa do campo
40min
Sopa de nabiças e feijão branco
35 min
Sopa de feijão com couve-portuguesa
35 min
Sopa de entulho
1h 30min
Sopa de frango asiática
45 min
Goulash de chouriço com legumes, grão e massa
30min
Aveludado de lentilhas
40min