Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 avaliação

Preparo 45min

Total 9h

4 porzioni

Ingredientes

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 895.7 mg

Proteína 6.1 g

Energia 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 6.6 g

Gordura saturada 9.8 g

Hidratos de carbono 52.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Porri in crema delicata

35min

Coleslaw

10min

Stoemp (purea di verdure)

35min

Insalata di quinoa colorata

35min

Purè di cavolo viola

40min

Insalata fresca di zucchine

50min

Patate duchessa

1h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Purè di carote speziato

50min

Tempura di verdure

25min

Pomodorini al naturale

1h

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo