Insalata di cavolo rosso e mele

Insalata di cavolo rosso e mele

4.8 21 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
60 g di cipolla a pezzi
40 g di burro a pezzi
1 foglia di alloro secca
30 g di aceto di vino rosso
30 g di zucchero
½ cucchiaino di sale
150 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
100 g vino rosso
2 bacche di ginepro
50 g gelatina di mirtilli rossi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 334.5 mg

Proteína 2.3 g

Energia 967.2 kJ / 231.2 kcal

Gordura 8.6 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 35.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patate schiacciate al forno

1 Std.

Carciofi alla maremmana

40 Min

Fave al guanciale

35 Min

Patate Sottovuoto

2 Std.

Purè di patate all'aglio

50 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Contorno di carciofi sottovuoto

50 Min

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Broccoli in salsa di ceci

40 Min

Mostrar tudo