Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Tarte aux légumes avec la râpe Thermomix®
Preparo 1h
Total 25min
8 morceaux
Ingredientes
La pâte
-
175 g de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
-
80 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¾ de c. à café de sel
-
60 g d'eau
Les légumes
-
150 g de courgettes extrémités coupées
-
150 g de poireaux pied et partie verte retirés
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
100 g de carottes pelées
La garniture
-
100 g de gruyère en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
1 œuf
-
150 g de lait
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre
-
125 g de crème entière
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 morceau
Sódio
399 mg
Proteína
9 g
Energia
1195 kJ /
286 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
18 g
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