Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (opcional) pour la finition
sauce de soja (opcional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1341 kJ / 318 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe de courgettes au basilic

30min

Soupe de tomate aux vermicelles

30min

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45min

Soupe Pho

40min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35min

Soupe à l'oignon

50min

Potage de carottes aux fanes

40min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Velouté de cresson à l'ail

1h

Mostrar tudo