Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (opcional) pour la finition
sauce de soja (opcional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27 g

Energia 1341 kJ / 318 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho de melon

10min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Gaspacho d'abricot au thé et gingembre

1h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de melon, tuiles au parmesan

2h 30min

Soupe à l'oignon

1h 10min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo