Soupe de moules au curry

Soupe de moules au curry

4.4 13 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1500 g de moules
350 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
50 g d'échalotes
65 g de beurre en morceaux
1 c. à soupe bombée de curry en poudre
4 c. à soupe bombées de crème fraîche
2 jaunes d'œufs
sel
poivre moulu
20 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 47 g

Energia 1412 kJ / 336 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

À la pêche aux moules 9 Receitas
França

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe de potimarron

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Soupe de tomates et courgettes

55min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Chorba freekeh

1h

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Crème d'épinards

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Mostrar tudo