Dispositivos e acessórios
Pizza w stylu chicagowskim (Chicago deep dish pizza)
Preparo 30min
Total 1h 35min
4 porcje
Ingredientes
Ciasto
-
240 g mąki pszennej
-
120 g wody letniej
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
30 g sera grana padano30 g sera parmezan
-
350 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
-
40 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka bazylii, suszonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
80 g salami pepperoni w cienkich plastrach (patrz wariant)
-
mąka pszenna do oprószenia
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
1594.5 mg
Proteína
34.8 g
Energia
3017.5 kJ /
721.2 kcal
Gordura
40.1 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
55.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
PIZZA!
10 Receitas
Polónia
Polónia
Talvez você também goste...
Mostrar tudoGołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1h 30min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2h
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM7)
40min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1h 10min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15h 30min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6, TM7)
30min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min