Rotolo ai piselli

Rotolo ai piselli

3.7 34 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
120 g di formaggio fresco spalmabile
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
2700 g di acqua
200 g di piselli freschi o surgelati
3 uova
20 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
4 fette di prosciutto cotto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 656.8 mg

Proteína 14.8 g

Energia 1121.8 kJ / 268 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 9.5 g

Hidratos de carbono 3.8 g

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