Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tarta de queso y chocolate al vapor
Preparo 10min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
Base de galleta
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
40 g de galletas maría de chocolate, en trozos
-
20 g de miel20 g de azúcar (opcional)
Crema de queso y chocolate
-
300 g de queso cremoso
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
60 g de azúcar
-
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar) y algo más para espolvorear
-
2 huevos
-
1 pellizco de sal
-
500 g de agua
-
fruta confitada troceada para decorar
-
10 - 20 g de frutos secos para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
272.1 mg
Proteína
6.5 g
Energia
1397 kJ /
333 kcal
Gordura
26.9 g
Fibra
0.9 g
Gordura saturada
14.3 g
Hidratos de carbono
18.8 g
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