Tarta de fruta fresca

Tarta de fruta fresca

4.0 2 avaliações

Preparo 45min

Total 2h 30min

10 raciones

Ingredientes

Masa

75 g de azúcar
200 g de mantequilla fría, en trozos
370 g de harina de repostería
1 huevo
2 yemas de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida

Crema pastelera

500 g de leche entera
80 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
60 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

90 g de melocotón (con piel, sin hueso) en mitades verticales
180 g de kiwis pelados
400 g de fresas (sin las hojas)
80 g de mermelada de albaricoque
15 g de agua

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 ración

Sódio 66.7 mg

Proteína 8.6 g

Energia 2001 kJ / 478 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 12.2 g

Hidratos de carbono 64.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bavaroise de naranja

5h 15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra

5h 30min

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Botecitos de carrot cake

1h 15min

Helado de canela

9h

Tarta de galletas negras

6h 15min

Panna cotta

6h 10min

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Clafouti de cerezas

1h 20min

Tarta de cerezas y albaricoques

1h

Pastel de chocolate

1h 45min

Mostrar tudo