Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 2470 kJ / 590 kcal

Gordura 58.6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu

10min

Máslo s medvědím česnekem

10min

Hummus s pečenou paprikou

5min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10min

Hořčicovo-balzamikový dresink

10min

Fazolové pyré

15min

Pesto z dýňových semínek

10min

Vajíčková pomazánka s křenem

15min

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Velikonoční křen s mandlemi

5min

Pico de Gallo

5min

Mostrar tudo