Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 2470 kJ / 590 kcal

Gordura 58.6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Máslo s tuňákem a petrželí

1 Std. 20 Min

Hanácký salát

5 Min

Omáčka Mornay

15 Min

Guacamole s kaviárem

10 Min

Muhammara dip (Sýrie)

Keine Bewertungen

Čerstvý sýr s mandlemi a ananasem

10 Std. 15 Min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 Min

Mrkvový dip s fíky

2 Std. 30 Min

Velikonoční majonézová omáčka

30 Min

Velikonoční křen s mandlemi

5 Min

Pico de Gallo

5 Min

Jogurtový dip

5 Min

Mostrar tudo