Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2573 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 54 g
- Gordura saturada
- 25 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1069 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPomazánka z uzené makrely
15min
Avokádová majonéza
15min
Špenátová omáčka se smetanou
25min
Zálivka vinaigrette
5min
Cuketové pesto
20min
Vajíčková pomazánka s křenem
15min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Guacamole s kaviárem
10min
Sladká chilli omáčka
25min
Dýňový hummus
1h
Avokádový tatarák
15min
Brokolicová pomazánka
15min