Játrová paštika s nakládanou hruškou

Játrová paštika s nakládanou hruškou

4.3 6 avaliação

Preparo 10min

Total 11h 30min

6 porcí

Ingredientes

500 gramů drůbežích jater krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
75 gramů hruškovice
150 gramů hrušky zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
15 gramů pepře, celého, barevného
35 gramů oleje
150 gramů cibule
2 stroužky česneku
120 gramů špeku na kostičky (2 x 2 cm)
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
2 větvičky rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
100 gramů másla
1 ¼ čajové lžičky soli
100 gramů anglické slaniny na plátky

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Sódio 1069 mg

Proteína 18 g

Energia 2573 kJ / 613 kcal

Gordura 54 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 25 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí I. 21 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15min

Mangové čatní

Mangové čatní

1h

Omáčka amatriciana

Omáčka amatriciana

50min

Sladká chilli omáčka

Sladká chilli omáčka

25min

Dýňový hummus

Dýňový hummus

1h

Falešná humrová pomazánka

Falešná humrová pomazánka

15min

Pesto z dýňových semínek

Pesto z dýňových semínek

10min

Vajíčková pomazánka s křenem

Vajíčková pomazánka s křenem

15min

Mrkvový dip s fíky

Mrkvový dip s fíky

2h 30min

Velikonoční majonézová omáčka

Velikonoční majonézová omáčka

30min

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5min

Jogurtový dip

Jogurtový dip

5min

Mostrar tudo