Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 253 mg

Proteína 8 g

Energia 1427 kJ / 341 kcal

Gordura 14 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Surprize de Paște 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35min

Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

30min

Fructe murate

Fructe murate

Nenhuma avaliação

Legume murate

Legume murate

Nenhuma avaliação

Mazăre cu șuncă

Mazăre cu șuncă

20min

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1h 10min

Castraveți murați, dulci

Castraveți murați, dulci

48h 20min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Nenhuma avaliação

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Nenhuma avaliação

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Legume rădăcinoase cu sos olandez cu hrean

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo