Dispositivos e acessórios
Ciabatta com azeitonas
Preparo 15min
Total 1h 30min
8 doses
Ingredientes
-
água370 g
-
azeite15 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco10 g
-
farinha tipo 65550 g
-
sal10 g
-
azeitona verde s/ caroço110 g
-
orégãos1 c. chá de
-
laranja só a raspa½
-
Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Proteína
6 g
Energia
1251 kJ /
299 kcal
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
52 g
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