Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

4.2 50 avaliações

Preparo 5min

Total 45min

2 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
820 g d'eau
150 g de pois cassés
30 g d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
1 c. à café de cumin en poudre et un peu pour la finition
½ c. à café de paprika et un peu pour la finition
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 257 mg

Proteína 13 g

Energia 1105 kJ / 265 kcal

Gordura 11 g

Fibra 13.5 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 22 g

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