Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 3 carciofi puliti, a fettine ed immersi in una ciotola con acqua e limone
- 400 di scarola pulita, a listarelle
- 400 di patate novelle, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 900 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere (opcional)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 990.8 kJ / 236.8 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 12.3 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 7.4 g
- Sódio
- 181.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Zuppa di mais e patate con pancetta affumicata
50min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 godz. 5 min
Curry di ceci (vegan)
1 godz.
Zuppa di lenticchie alla turca
1 godz.
Crema di funghi
20min
Crema di porri in crosta
45 min
Crema di pomodoro
30 min
Vellutata di porri
40 min
Vellutata fredda d'estate
1 godz.