Minestra di lenticchie e cavolfiore

Minestra di lenticchie e cavolfiore

4.3 113 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
900 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
pepe nero macinato a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 20.4 mg

Proteína 14.1 g

Energia 992.5 kJ / 237.3 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 9.2 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 28.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 Min

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1 Std. 35 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Crespelle di Teramo

1 Std. 15 Min

Fave in umido

1 Std.

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 Min

Zuppa di piselli spezzati

1 Std.

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 Std.

Vellutata di carciofi e Taleggio

55 Min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50 Min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 Min

Zuppa di cipolle di Cannara

1 Std.

Mostrar tudo