Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

4.5 63 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di finocchi puliti e in quarti
50 g di farina tipo 00
40 g di burro a pezzi
500 g di latte
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 38.8 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1427.8 kJ / 341.3 kcal

Gordura 23 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 2.5 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Tiella di verdure a vapore

1h 20min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Barchette feta e bietole

2h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Mostrar tudo