Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
- 3 darab citrom héja (kb. 1 x 8 cm-es csíkok), fehér részek nélkül
- 2 fokhagyma gerezd
- 1 sárgarépa, negyedekre vágva
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
- 1 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
- 20 g olívaolaj, plusz kenéshez
- 750 g darált sertéshús
- 150 g vörösbor
- 80 g paradicsom püré
- 400 g aprított paradicsom, konzerv
- 2 ek olasz fűszernövény keverék, szárított
- 2 padlizsán, hosszában vékony szeletekre vágva (15-18 szelet, kb. 5 mm vastag)
- 250 g ricotta sajt, sima
- 3 ág bazsalikom, friss, csak levelek
- 30 g fenyőmag, pirított (opcionális)
- Nutrição
- por 1 adag
- Energia
- 1850.8 kJ / 440.7 kcal
- Proteína
- 36.6 g
- Hidratos de carbono
- 10.7 g
- Gordura
- 26.7 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 965.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoPaprikás csirke
1 godz.
Gyors gyros tzatzikival
15 min
Gyors Thai csirke curry
40min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Nenhuma avaliação
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2 godz. 15 min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 godz. 10 min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 godz. 15 min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 min
Mustáros csirkepörkölt
40min