Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

4.6 308 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Polpettine di spinaci

500 g acqua
300 g di foglie di spinaci freschi lavate (peso netto)
80 g di Emmental a pezzi
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo
30 g di latte
70 g di pangrattato
1 pizzico di sale

Crema di cannellini

1 scalogno a metà
30 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
½ peperoncino piccante fresco
400 g di fagioli cannellini in scatola sciacquati (peso sgocciolato)
450 g acqua
1 cucchiaino raso di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1246.2 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1810 kJ / 432.5 kcal

Gordura 24.3 g

Fibra 7.5 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 33.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 40 Receitas
Itália

Sonno rigenerante 7 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Polpette di scarola

40 Min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 Std.

Lasagne primaverili (senza glutine)

3 Std. 15 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Frittata senza uova

1 Std. 50 Min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 Std. 10 Min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 Min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Keine Bewertungen

Piccole pasqualine

2 Std.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 Min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1 Std. 30 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Mostrar tudo